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中国打造国际长白山人参品牌,健民强军富国

发布时间:2017-05-12

中国是发现和利用人参最早的国家,如从神农尝百草时算起,应该有4000年的历史。作为中国民族品牌、农业品牌的长白山人参,通过人参追溯、人参深加工、人参科技化、人参国际化、人参平民化等,把长白山人参品牌做成国家品牌和国际品牌。人参药食同源、人参产品深开发、人参走入家庭和军营、人参健民强军富国等战略也将得到全面实施。在2020年,人参产值将达到1000亿元以上。

人参民族品牌待雄起,中国人参产值将超1000亿元

北纬41°,六亿年沧海蜕变,高耸成峰,孕育了集天地之灵气和精华的万物之灵长——“百草之王”人参。

“世界人参看中国”。中国是世界上人参生产大国,产量约占世界总产量的70%,产区主要分布在东北三省,其中以吉林省为主,全省人参产量约为全国总量的85%,产品辐射北京、上海、浙江、广东、江苏和港澳台地区及日韩、欧美、东南亚等国。预计到2020年,人参产品精深加工比重达到50%以上,人参产值将达到1000亿元以上。

在先进的市场经济发达国家甚至一些发展中国家,品牌农业早已成为国家战略。如美国大豆、日本金枪鱼、哥伦比亚咖啡、新西兰牛奶、荷兰花卉、泰国大米、津巴布韦烤烟等。中国长白山人参已成为中国农业的代表品牌。

农业部吉林省大力支持国家级长白山人参市场

我国是人参产量大国,但没有形成品牌优势,人参产品附加值低,处于低端原材料市场地位,人参制品高端市场集中分布在日本、韩国及欧洲等地。而韩国的正官庄于1899年由朝鲜王国政府所创立,为专门掌管高丽参制造及输出的官方机构。

如何让中国人参走向国际市场,提升人参产值,提升中国人参文化在世界的影响,提升长白山人参品牌的市场影响力和竞争力,促进人参产业持续健康稳定发展,成为长白山人参品牌塑造的关键。

国家级长白山人参市场承载中国人参的国际化交易、中国人参品牌发展、“互联网+人参”的国际互联网交易、中国人参等中药材溯源体系建设、承担中国人参的种植培育、由单纯的林地种植人参向国家GAP标准化种植转变。

长白山人参产业实现深加工、科技化、国际化


中国长白山人参、韩国和朝鲜的高丽参、日本的东洋参、美国和加拿大的花旗参(西洋参)是世界的几大主要人参品牌。世界人参制成品的高端市场被日本、韩国、欧洲占有,我国的人参出口基本以生药原料为主,其价格和高丽参相差10 余倍。

2012年9月4日,人参被国家正式批准为新资源食品。据人参业内人士估算,人参药食同源后,人参的需求将由医药领域进入保健品、食品、饮品、化妆品等日常消费品领域。人参市场将增加十倍的用量,人参的价格也会增加十倍达到800至1000元每斤。中国人参价格将同国际人参价格接轨。

目前,国家级长白山人参市场,已经开发研制形成了食品、保健品、化妆品、药品及等四大系列300余种人参精深加工产品。

长白山人参将引领中国品牌健民强军富国

在韩国、日本、欧美等国家人参是主要食品营养来源。一些国家也将人参食品作为部队食品之一。韩国的家中常备的一样食补品就是人参或者人参做的药剂来补充体质。“奥运英国”,推动全民健身事业的发展,人参也成为一种滋补强身食品。

随着中国全民健身和健康中国战略的深入实施,除了运动健身外,作为中国传统滋补品的人参,成为全民健身饮食的首选。

2017年,符合中国药典要求,经过20项指标检测的长白山人参将步入市场。国家级长白山人参市场已投入资金用于追溯人参的收购、加工和销售。

国家级长白山人参市场在大量的新闻媒体宣传同时,开发人参花卉产品,让人参走进家庭,从种植到食用人参,进行全民人参教育。作为长白山人参人参开发产品的人参酒、鲜人参榨汁、人参菜肴、人参花茶、人参饮料等,将陆续进入国内和国际市场。

同时,长白山人参市场,在有关部门及吉林省各级政府的大力支持下,利用长白山的旅游资源,在抚松县万良镇打造中国人参特色小镇,汇集人参交易、人参文化、人参旅游、人参餐饮及人参人才培养。

从吉林省有关部门获悉,北京长白山人参文化产业园正在选址、建设中。立足北京,面向国内和国际,展现中国人参文化、普及人参常识、展览中国长白山人参深开发品、建立人参电子交易基地。

加强品牌产品开发,提高产品层次,不断提高市场竞争力,集中力量把“长白山人参”品牌打造成极具竞争力的国际知名品牌。

(内容节选自:中国新闻网|吉林)

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